فوائد

يعتبر الكركم من الأنواع الاكثر شيوعا للتوابل وغالبا ما يستخدم في المطبخ الآسيوي وهو مكون مهم في مجال صناعة الأدوية. وما يميز الـكركم انه يحتوي على مادة كيميائية صفراء اللون تسمى الكركمين، والتي غالبا ما تستخدم لتلوين الأطعمة والتي تزيد من…
اقرأ أكثر...

يدخل الـ ثوم في الكثير من المأكولات الشعبية ويرافق العديد من أنواع اللحوم لا سيما الدجاج،  الا انه وعلى الرغم من الرائحة التي قد يسببها تناول الثوم في الفم، فهو يحتوي على الكثير من الفوائد على صحة الانسان. ويعتبر التنحيف واحدة منها قد لا…
اقرأ أكثر...

يعد اللوز من أكثر المكسرات الصحية لأنه غني بالعناصر المهمة للجسم مثل البروتينات ، الالياف ، الكالسيوم ، المانغانيز ، الماغنيزيوم ، البوتاسيوم والدهون الصحية. وللوز خصائص وفوائد صحية عديدة وخاصة إذا تم تناوله باعتدال وخاصة الأخضر منه. فوائد…
اقرأ أكثر...

يتمتع اللوز بفوائد صحية كثيرة ومتعددة، حيث أنه يساهم في تقوية العظام، كما أنه صديق للقلب ويساعد على التمتع بالرشاقة. وذلك يرجع إلى محتويات الـلوز، الغنية بالمعادن مثل الكالسيوم والبوتاسيوم والمغنيسيوم، والبروتينات والفيتامينات، والأحماض…
اقرأ أكثر...

يعشق الكثير السباحة في المياه المالحة وخصوصاً خلال فصل الصيف، حيث تكثر فوائد ماء البحر الجمالية المتعددة للجسم والبشرة والشعر . ويتألف ماء البحر من المياه المحتوية على نسبة من الأملاح الذائبة تقدر بـ(3.5%) والتي تتجمع في وسط البحر أو…
اقرأ أكثر...

يقدم نبات القرنفل فوائد صحية عديدة تتضمن عملية الهضم ومحاربة مرض السرطان وحماية الكبد وتعزيز الجهاز المناعي والتحكم بالسكري والمحافظة على جودة العظام. كما يحتوي على خصائص مضادة للطفرات والميكروبات الأمر الذي يعود بمجموعة فوائد القرنفل…
اقرأ أكثر...

يعد اللوز من المكسرات الغنية بالكثير من الفوائد الممتازة لصحة جسم الإنسان وذاكرته وعظامه وخاصة للحوامل. ولأنه من الضروري أن تتسلح المرأة الحامل خلال حملها بصحة جيدة للوقاية من المضاعفات الخطيرة والسلبية التي قد تمر بها مع تأمين نمو صحي…
اقرأ أكثر...

يعرف عن الكاجو أنه من المكسرات التي يقبل على تناولها الكثيرين نظرا لما تحويه من فوائد كما أنه يعد مصدرا غذائيا غنيا بالدهون الأحادية غير المشبعة. إذ يحتوي الكاجو على نسبة عالية من المواد الغذائية كالفيتامينات والمعادن والمواد المضادة…
اقرأ أكثر...

تحتاج عدة مناطق بالجسم لاهتمام خاص واللافت أن بعض التوابل مثل الكركم يمكن أن تساعد في العناية بتلك المناطق. وتعد منطقة حول العينين من أكثر المناطق التي تحتاج الى الاهتمام ، نظراً لما تتركه من انطباع لدى الاشخاص بالجاذبية والجمال ، الا ان…
اقرأ أكثر...

يحوي الخيار فوائد كثيرة جعلت منه إضافة لطعمه المميز، العنصر الأول عند إعداد السلطات وبعض الوجبات الأخرى. والخيار هو نوع من الفاكهة المتعددة الأنواع وليس من الخضار كما هو متداول، وقد عرف الخيار منذ قديم الزمان وسالف العصور، وقد انتشر انتشار…
اقرأ أكثر...