تصفح الوسم

البيض

رجل هندي يفقد حياته وهو يحاول التهام 50 بيضة نيئة

فقد رجل هندي حياته بسبب مشاركته في تحدي لالتهام 50 بيضة نيئة مقابل مبلغ مالي زهيد.وأفادت الشرطة الهندية بأن هندياً يدعى سوبهاش ياداف (42 عاما) كان في زيارة لسوق في المنطقة مع صديقه لتناول طعام الغداء،وفي تلك الأثناء نشب جدال بين…
اقرأ أكثر...

أطعمة تسبب الحساسية .. قللوا من استهلاكها

تعد الحساسية سواء بسبب مرض ما أو تناول طعام ما، من أكثر الأمراض المزعجة التي تصيب كثير من الأشخاص.فبعد تناول أنواع معينة من الأطعمة بقليل، تبدأ أعراض الحـساسية في الظهور وتسبب حكة وتهيج الجلد وأعراض مختلفة. الحساسية بسبب الغذاء هي ردة…
اقرأ أكثر...

الدهون المشبعة.. ليست سيئة كما نظن.. إليكم فوائدها

ينصحنا الكثيرون بعدم تناول الدهون المشبعة بسبب ارتباطها بزيادة خطر الإصابة بأمراض القلب ، إلا أن هذه النصيحة قد تضر اكثر مما تنفع .حيث أكد علماء في جامعة "كوبنهاغن " أن التوصية بتقليل استهلاك الدهون المشبعة قد تسبب انخفاضا في تناول…
اقرأ أكثر...

بيض بني أم أبيض! .. إليكم الأفضل بينهما وسبب اختلاف اللون

نلاحظ خلال شراء احتياجات المنزل من محل البقالة الفرق في السعر بين طبق بيض وآخر بسبب اختلاف اللون بين الأبيض والبني، ذلك الغذاء الذي يعتبر أكثر الأطعمة استهلاكاً في العالم، فهو مكون أساسي في العديد من الأطباق الرئيسية الخاصة بثقافات مختلف…
اقرأ أكثر...

10 اطعمة تعوض نقص فيتامين ب .. تعرف عليها

يعتبر فيتامين ب من أهم الفيتامينات الاساسية في الجسم ، وهو من الفيتامينات الذائبة في الماء وله دور مهم في الحفاظ على صحة الإنسان ، فضلا عن دعمه للنظام العصبي والجلد والأيض ومستويات الطاقة أيضا.ويوجد 8 أشكال مختلفة من فيتامين ب وهي:…
اقرأ أكثر...

غير السمك .. أصناف طعام تحوي على اوميغا 3

يحاول كثيرون البحث عن أصناف طعام تحوي حمض اوميغا 3 غير السمك لكونه من المغذيات التي تحظى باهتمام واسع جنباً إلى جنب مع الكالسيوم والألياف بالنسبة للأغذية المفيدة لصحة الجسم .وكشف خبراء التغذية أن هناك الكثير من أصناف الطعام التي تساعد…
اقرأ أكثر...

لا تتبعوها.. نصائح طبية خاطئة يحذر منها العلماء

أكد خبراء التغذية أن نصائح طبية بعدم تناول الدهون المشبعة بشكل دائم ، قد تكون خاطئة وضارة في آن معاً على عكس ماهو متداول من قبل الكثيرين.ونشرت صحيفة "الديلي ميل" وبالاستناد لبحوث خبراء التغذية، أنه قد يؤدي تجنب استهلاك الدهون المشبعة…
اقرأ أكثر...