فيتامينات

يعد البرتقال من أشهر أنواع الثمار الحمضية التي تتميز باحتوائها على كميات عالية من الفيتامينات والمعادن الضرورية للجسم . وبالإضافة الى طعمه الفريد والمنعش وعلى الرغم من أن أنواعه عديدة، إلا أن فوائده الصحية كثيرة أيضا.  فما هي الفيتامينات…
اقرأ أكثر...

يتطلب الدماغ البشري العديد من العناصر الغذائية المختلفة ليعمل بشكل صحيح، بمافيها الفيتامينات ، فنقص التغذية يسهم في تطوير الاضطرابات النفسية، والانخفاض المعرفي المرتبط بالعمر، واضطرابات النمو. فتناول بعض أنواع الفـيتامينات يعزز قدرات الدماغ…
اقرأ أكثر...

تعد الفيتامينات من أهم العناصر التي يحتاجها جسم الإنسان لأداء وظائفه الحيوية، ولعل فيتامين ب هو الأكثر أهمية بينها خاصة للأعصاب. بشكل عام، جسم الإنسان بحاجه إلى 13 نوع من الفيتامينات المتنوعة منها الذائبة بالماء ومنها ما هو ذائب بالدهون،…
اقرأ أكثر...

يتكون الفيتامين B أو ما يطلق عليه اصطلاحا بفيتامين B- ، من ثمانية فيتامينات أساسية وهي: فيتامين B1 أو الثيامين وفيتامين B2 أو الريبوفلافين وفيتامين B3 أو النياسين وفيتامين B5 أو حمض البانتوثينيك وفيتامين B6 وفيتامين B7 أو البيوتين وفيتامين…
اقرأ أكثر...

يعرف علميا أن هناك فيتامينات يستطيع الجسم تصنيعها في حين يوجد بعض الفيتامينات التي فيتامينات لا يمكن الحصول عليها إلا من مصدر خارجي. ويوجد العديد من الناس يعانون من انخفاض الوزن عن الحد الطبيعي والذي يؤثر على النشاط العام وعلى قيام الجسم…
اقرأ أكثر...

يساهم فيتامين B3 في عدد من العمليات الحيوية بالجسم التي تشمل عمليات الأيض والمحافظة على صحة الأعصاب بالإضافة إلى دوره المهم كمضاد للأكسدة. كما يعتبر من الفيتامينات التي لا يتم إنتاجها من قبل الجسم لذلك ينصح بتناول الأطعمة الغنية به لتزويد…
اقرأ أكثر...

تقدم عدة فيتامينات الكثير من الفوائد للجسم والبشرة وتحل بعض المشاكل مجنبة صاحبها اللجوء للأدوية، ومنها مشكلة ظهور حب الشباب. وأفضل فيتامينات مكافحة حب الشباب، تلك التي يمكن الحصول عليها من المواد الغذائية، لذلك تعد الحمية الغذائية المتبعة…
اقرأ أكثر...

يعد فيتامين B12 هو أحد أنواع الفيتامينات القابلة للذوبان في الماء، ويلعب دورا هاما في الحفاظ وحماية على أعضاء الجسم وضمان قيامها بوظائفها على أكمل وجه. ونظرا لذلك فإن نقص معدله في الجسم هو سبب الإصابة بمشاكل صحية خطيرة، مثل: مرض فقر الدم أو…
اقرأ أكثر...

يعرف فقر الدم الخبيث بأنه أحد أنواع أمراض نقص المناعة الذي يصنف على أنه واحد من الأمراض الناتجة عن نقص فيتامين B12 و علاج هذا المرض قد يستمر لفترة طويلة. فعند الإصابة بهذا المرض تتشكل كريات الدم الحمراء بشكل مختلف تماماً عن النمط الطبيعي،…
اقرأ أكثر...