الفلفل الأحمر

يعرف الفلفل الأسود باسم "ملك التوابل" ويستخدم على نطاق واسع في أشهى المأكولات على النطاق العالمي وله تأثير خاص على مرضى ضغط الدم . وينتمي الفلفل الأسود، إلى عائلة Piperaceae المتميزة بثمارها التي يتم تجفيفها وإضافتها إلى الأطعمة. الفلفل…
اقرأ أكثر...

ارتبط مرض ضغط الدم بالكثير من الأطعمة والمشروبات والتوابل وحتى الأعشاب ، سواء من ناحية دورها برفعه أو خفضه . وكواحد من تلك الأطعمة ، نجد الفلفل الأحمر المعروف أيضاً باسم الفلفل الحريف، وهو نوع من التوابل المستخدمة في الطبخ والغذاء والدواء…
اقرأ أكثر...