زبدة الشيا تتفوق على الزبد النباتي بميزة واحدة.. إليكم فوائدها التجميلية

يتفوق الزبد النباتي على الزبد الحيواني في السمعة الطيبة، لكنه لا يتفوق على زبدة الشيا من الناحية التجميلة وفوائدها على الشعر والبشرة والجسم بشكل عام.

استخدامات وفوائد زبدة الشيا

على الرغم من العديد من الادعاءات التي قد تدور حول استخدام هذه الزبدة، إلا أن بعضها بالفعل مثبت علمياً، وهذه تشمل:
ترطيب البشرة.
علاج مشاكل جفاف فروة الرأس.
مكافحة علامات الشيخوخة والتجاعيد.
مكافحة الإلتهابات.
الزبد النباتي
ليست كلّ أنواع الزبد النباتي جيدا كما قد تعتقدون، ولكونه يصنع من الزيوت النباتية، فهو لن يحتوي على أي كولسترول، كما أن الزبد النباتي يحتوي على كميات أعلى أيضا من الدهون “الجيدة” – الأحادية اللاتشبع، والمتعددة اللاتشبع – مقارنة مع الزبد الحيواني.
وتساعد هذه الأنواع على خفض الكثافة الدهنية للايبروتين (إل دي إل)، أو الكولسترول السيئ، عندما يستبدل بالدهن المشبع، من الناحية الأخرى يصنع الزبد الحيواني من الدهن الحيواني، لذا فهو يحتوي على الكولسترول ومستويات عالية من الدهن المشبع.
لكن لا يصنع كلّ الزبد النباتي بطريقة مشابهة – وبعضها قد يكون أسوأ من الزبد الحيواني، يتم تصنيع أكثر أنواع الزبد النباتي بطريقة تسمى الهدرجة، والتي تضيف دهون متحولة غير صحّية.
عموما، كلما كان الزبد النباتي أكثر صلابة كلما احتوى على دهون متحولة أكثر – لذا فأصابع الزبد النباتي تحتوي على دهون متحولة أكثر من العلب. ومثل الدهون المشبعة، تزيد الدهون المتحولة من كولسترول في الدمّ ومن خطر الإصابة بمرض القلب، بالإضافة، إلى ذلك يمكن أن تخفض الدهون المتحولة مستويات الكولسترول الجيد.