دراسة حديثة : الشاي الساخن يزيد من احتمالية إصابتك بمرض خطير

حذرت دراسة حديثة أجراها باحثون صينيون من احتساء الشاي الساخن لما له من خطورة، حيث يضاعف من إمكانية الإصابة بسرطان المريء.
وبحسب صحيفة “الغارديان” البريطانية، فإن الشخص عادة ما يصاب بسرطان المريء جراء تناوله الكحول أو التدخين، بينما ستزداد فرصة إصابته بهذا المرض بمعدل 5 أضعاف إذا تناول الشاي الساخن جدا مع مشروب كحولي، في حين ستتضاعف مرة واحدة إذا تناوله أثناء التدخين.
وحذرت مؤسسة العلوم الطبيعية في الصين من تناول الشاي الساخن لمضاعفته احتمالية الإصابة بهذا المرض الخبيث عند الأشخاص الذين يكثرون من شرب الكحول أو التدخين، ولذا فامتناع هؤلاء الأشخاص عن تناوله يحميهم من الإصابة به.
وأوضحت الصحيفة أن نسبة نجاة الأشخاص المصابين بسرطان المريء قليلة للغاية، حيث يظل 15% فقط من المصابين به على قيد الحياة بعد 5 أعوام من اكتشافهم إصابتهم بالمرض.
وقال البروفيسور في جامعة مانشيستر، أندرو شاروكس، إن نتائج هذه الدراسة تستهدف سكان الصين والذين يتناولون الشاي بحرارة مرتفعة على عكس سكان العالم الغربي.