تصفح الوسم

الزعفران

ستندهشون عند معرفتها.. فوائد كوب واحد من الزعفران على الريق

يعد الزعفران من النباتات التي تحوي فوائد وقيم غذائية كثيرة ، إلا أن مشكلته الوحيدة هي ارتفاع ثمنه مقارنة بتوابل أخرى. إذ يعتبَر الزعفران من أغلى الأعشاب ثمنا في العالم ويعود ذلك إلى صعوبة حصاده الذي يتم بطرق تقليدية ويتطلب العديد من…
اقرأ أكثر...

بهارات مفيدة لصحة دماغ الانسان ينصح بتناولها يومياً

تعتبر بعض البهارات من أهم الإضافات المفيدة جداً للطعام حيث تضفي عليه نكهة لذيذة كما تعود في الوقت نفسه بالعديد من الفوائد على الجسم ككل وعلى دماغ الإنسان خاصة. إذ تبين من خلال الدراسات أنه يمكن توليد خلايا عصبية سليمة في الدماغ، عن طريق…
اقرأ أكثر...

عشبة الزعفران.. توابل ذهبية بـ10 فوائد لكن جرعة كبيرة توصلك للموت!

تعتبر عشبة الزعفران من التوابل الذهبية الرائعة، التي يمكنها إضافة أكثر بكثير من اللون والنكهة إلى أطباقك، فضلاً عن أنها استخدمت في الطب الآسيوي التقليدي القديم واليوم تم التعرف على قوة مركبات الزعفران وفوائدها. فوائد عشبة الزعفران :…
اقرأ أكثر...