Browsing Tag

الزبدة

مخاطر تناول زبدة الفستق ولماذا ينصح بعدم الإكثار منها

تنتشر عادة تناول زبدة الفستق الجاهزة في الأسواق نظرا لمذاقها اللذيذ و الذي يجعل الكثر من الأشخاص يستعيضون فيها عن الحلويات و الشوكولا لاعتقادهم بانها أقل ضررا، و بأنها تقلل من مخاطر التعرض لمشكلات الأوعية الدموية. و تحتوي  هذه الزيدة على…
Read More...

ماهي زبدة الكاكاو وطرق الاستفادة منها

تعد زبدة الكاكاو نوع خاص من الدهون التي يتم استخراجها من بذور الكاكاو، وتدخل في مكونات بعض أصناف الطعام وإضافة لذلك لها فوائد تجميلية. وعادة ما يتم أخذ الحبوب الكبيرة من نبتة الكاكاو وتحميصها وتعريضها للضغط لكي يجري استخراج الزبدة منها.…
Read More...

زبدة مصنوعة من الماء .. ابتكار غير مألوف للعلماء

تمكن العلماء من ابتكار نوع جديد من الزبدة والتي يشكل الماء نسبة كبيرة من مكوناتها ، وأطلقوا عليها مسمى " زبدة صحية ". وذكر موقع "غيزمودو" المختص بأخبار العلم و أخبار التقنيات والتكنلوجيا ، أنه بعد تجربة أجرتها جامعة كورنيل في ولاية نيويورك…
Read More...