فوائد عشبة الاوريغانو .. نكهة الأطباق اليونانية والإيطالية باتت متوفرة
تنكه عشبة الاوريغانو الكثير من المأكولات اليونانية و الإسبانية و الإيطالية فهي تمتاز برائحة زكية جدا تناسب تماما مختلف انواع الحساء أو أطباق الباستا و البيتزا و الباذنجان مع البندورة و غيرها.
وما يميز المطبخ المتوسطي عن بقية المطابخ حول العالم، هو اعتداله في استعمال البهارات ذات المذاق غير اللاذع جدا، بحيث تضفي نكهة لذيذة على الطعام، وتعود بفوائد كثيرة على الصحة في الوقت نفسه ومن بن تلك النكهات توجد الاوريغانو.
فوائد عشبة الاوريغانو
فضلا عن دورها الكبير في تحسين نكهة الطعام، تستعمل الأوريغانو أيضا في العديد من الوصفات الشفائية المنزلية
فهي مثالية لتخفيف من ارتفاع حرارة الجسم، و الرشح، و الجيوب الأنفية.
كما تحسن عمل الأمعاء و تقضي على الأرق خلال الليل، و تخفف من الشعور بالتوتر، و يساعد في السيطرة على قشرة فروة الرأس.
يمكن استعمال الأوريغانو من خلال إضافته كأوراق إلى الطعام، أو من خلال تناوله مثل الشاي.
أو من خلال استعمال زيته الأساسي لدهن البشرة.
استعمال عشبة الاوريغانو :
– مطهر فوي للجروح و عضات البعوض و لسعات الحشرات. فهو يقضي على البكتيريا و يحمي بالتالي من الالتهابات الحادة.
– يخفف من آثار الحروق البسيطة، و يهدئ البشرة.
– يخفف من ارتفاع حرارة الجسم.
في هذه الحالة يمكن إضافة قطرات قليلة من زيت الأوريغانو الأساس في الماء الساخن، و شربه ، ومن خلال تحضير ورقه على طريقة الشاي.
– التخلص من مشكلات عسر الهضم من خلال تناوله على شكل شاي دافئ.
– التحكم بآلام الأسنان، من خلال قطرات من زيت الأوريغانو الأساسي على مكان الألم في الأسنان.
– القضاء على الشعور بالإرهاق ، بفضل خواصه المهدئة للأعصاب و القاضية على التشنج.
– معالجة مشكلة الأرق خلال الليل. فبما ان الأوريغانو من الأعشاب المهدئة، فهي تساعد بالتالي على النوم العميق خلال الليل.